Trend Serba Rainbow, dari Lidah Kucing Sampai Lapis Legit
Foto: Detikfood Jakarta - Demam kue pelangi rupanya masih mewabah. Diawali dengan rainbow cake , kini ada berbagai variasi cake dan kue kering yang berwarna-warni meriah. Bahkan, diramalkan jenisnya akan semakin beragam. Wah, merah, kuning, hijau! Asal muasal rainbow cake bisa ditarik ke tahun 1900-an. Konon, komunitas orang Italia di Amerika Serikat membuat cake ini sebagai penghormatan terhadap bendera negaranya yang berwarna hijau, putih, dan merah. Jadilah cake dengan tiga lapis warna yang sering disebut Napoleon Cookies , Seven Layer Cookies, Venetian Cookies, Seven Layer Cake, Italian Flag Cookies, atau Tricolor Cookies. Rainbow cake mulai mewabah di kota-kota besar di Indonesia sekitar April 2012. Konon, kehadiran kue ini diilhami oleh kreasi seorang gadis di Amerika Serikat untuk temannya yang sedang berulang tahun pada Agustus 2009. Ia memamerkannya dalam blog Whisk Kid . Kontan, keunikan cake ini membuatnya jadi buah bibir di dun